当归在中医药膳养生学中的作用,在中医食疗养生学中 常用药膳中药材,当归功效以及使用验证方法!,《中医饮食营养学》当归

【基原】为梧桐科植物胖大海的种子。
【异名】又叫胡大海、大海子。
【性味归经】甘、淡、凉,归肺经。
【功效】清热润肺,利咽开音,止血。
【应用】
1. 胖大海甘草茶:胖大海5枚,甘草3g,代茶饮,可适量加白糖少许,用于因外感,干咳失音,咽喉燥痛,牙龈肿痛。(《慎德堂方》)
2. 冰糖炖胖大海:胖大海数枚,开水泡发,去核,加冰糖调服,用于大便出血。
3. 胖大海茶:胖大海4~8枚,冲入沸水,加盖焖半小时左右,徐徐服完;间隔4小时,再如法泡服1次。用于急性扁桃体炎。
【使用注意】
多冲泡代茶饮,常用量为2~3枚。
【按语】
为清热利咽中药,日常服之可清热利咽、润肺护喉、解热去暑。

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