荠菜炒肉丝的功效作用,制作方法和做法窍门?荠菜炒肉丝,活血止血的适用人群与禁忌!

主要原料:

猪后腿肉100克,养菜250克,植物油50克,葱、姜细丝各6克,精盐、味精少许。

制作方法:

将荠莱去根洗净,肉切成细丝,荠菜切成2厘米段,同肉丝、葱、姜放在一起。锅置于火上,油热后放入肉丝、荠菜、葱、姜,用勺打开,加水少许及盐、味精,翻匀即成。

效用说明:

适宜于各种出血、高血压等症。

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