鲜蘑桃仁的功效作用,制作方法和做法窍门?鲜蘑桃仁,温中健脾的适用人群与禁忌!

主要原料:

鲜蘑菇500克,鲜桃仁200克,精盐、料酒各10克,白糖7.5克,淀粉15克,鸡汤250克,鸡油50克。

制作方法:

先将鲜蘑根部的皮刮掉,用开水烫一下捞出,用冷水洗净,鲜桃仁去皮洗净,用冷水泡上,并上展蒸熟。用鸡油和鸡汤加调料,上火烧开,再加鲜蘑和桃仁,烧沸后用淀粉勾芡,装盘即成。

效用说明:

适宜于脾胃虚弱、老年体弱、便秘者食用。

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