枸杞雏鸽汤的功效作用,制作方法和做法窍门?枸杞雏鸽汤,补益诸虚的适用人群与禁忌!

主要原料:

雏鸽3只,枸杞子30克,鸡汤1250克。精盐6克,糖5克,料酒5克,葱、姜、胡椒粉各少许。

制作方法:

雏鸽去毛,开膛洗净,每只剁为4块。然后入开水氽透捞出,洗去血沫,枸杞子用温水洗净,将鸽块盛放在盘子里,放入葱段、姜片,加入鸡汤和枸杞子,盖严后上展蒸1.5小时左右,熟后拣去葱、姜,加入调料,调好口味,盛入汤碗即成。

效用说明:

滋肾益气,滋补肝肾。适宜于久病体虚、气短乏力、目昏眩晕、腰膝酸软及糖尿病患者。

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