决明子粥的功效作用,制作方法和做法窍门?决明子粥,疏肝养肝的适用人群与禁忌!

主要原料:

炒决明子15克,粳米100克,冰糖少许,或加白菊花10克。

制作方法:

先将决明子放入锅内炒至微有香气取出,待冷后煎汁,或与白菊花同煎取汁,去渣,放入粳米煮粥,粥将熟时,加入冰糖,再煮一二沸即成。

效用说明:

清肝、明目、通便。适宜于目赤肿痛、怕光多泪、头痛头晕、高血压病、高血脂症、肝炎、习惯性便秘等症。

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