茅根猪肉羹的功效作用,制作方法和做法窍门?茅根猪肉羹,疏肝养肝的适用人群与禁忌!

主要原料:

鲜茅根150克(干品100克),瘦猪肉丝250克,食盐、调料适量。

制作方法:

将鲜茅根截2厘米长,与瘦猪肉丝加水适量煮熟,加食盐、调料。分顿食用。

效用说明:

适宜于体弱黄疽病人做菜肴食用。

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